středa 5. června 2013

Mákové panenky

Klamal som. 
Jsou to muffiny! :D
Mák jsem neměla hrozně dlouho, moc jsem ho nemusela, ale teď se to změnilo. Mňam.

Makoví muffinci
na 12 kusů je třeba:
1,5 hrnku celozrnné mouky 
0,5 hrnku třtinového cukru 
0,5 hrnku rýžového oleje 
1 hrnek makového mléka 
+ jsem tam ještě dala tu makovou drť, co mi zbyla při výrobě mléka 
asi hrst ovesných vloček 
2 lžíce pudink. prášku 
2 lžičky sody
1 lžička citron. šťávy

Můžete dát i normální mouku a cukr, jiný olej, když dáte jiné mléko, taky neumřete. :D
Pudinkový prášek se dá nahradit nějakým menším banánem. Je to tam hlavně proto, aby byly muffiny pevnější (takže nevegani tam mohou šoupnou vajíčko).

Pekla jsem na 180 stupňů asi 35 minut (ale pozor, každá trouba peče jinak).

Už se podle mě inspirovala jedna paní na veganské kuchařce na fb. Tak můžete i vy. :P

12 komentářů:

  1. Vypadají přímo dokonale! :)) Jsi moc šikovná :)

    OdpovědětVymazat
  2. Mák od malička nemusím, školka mi ho hrozně zkazila:( Ale vypadají hezky:)

    OdpovědětVymazat
  3. makové panenky? jsem si říkala: cože maso s mákem? :D

    OdpovědětVymazat
  4. no já si myslim, že to ovoce by člověk po cardiu měl sníst, jelikož se vybije dost energie.. :)

    OdpovědětVymazat
  5. vypadají krásně a mají úžasný tvar! :-)

    OdpovědětVymazat
  6. Odpovědi
    1. kde jsi přišla na zlato, káámo? prostě splácám páté přes deváté!:D

      Vymazat
  7. mňáááám to musím zkusit, nemáš nějakej typ jak vytvořit takovejhle tvar (resp. čím to je?) mně vždycky vyrostou nakřivo :D

    OdpovědětVymazat
  8. Milují vše s mákem! Tyto magdalenas (tak se jim říká ve Španělsku) vypadají super!

    World By Bella

    OdpovědětVymazat
  9. ten jsem ještě neměla, sójový dezertík jsem měla jen 100X čoko :D ale v lednici mám ještě nově koupený vanilkový a taky ten speculoos (když jsem ho kupovala, myslela jsem si, že je to buďto karamelové nebo skořicové :D) tak jsem zvědavá :)

    OdpovědětVymazat
  10. Všude kde je mák, jsem i já :D Naprosto dokonalé, já už pomalu nemá dne/týdne, kdy bych mák v něčem neměla =)

    OdpovědětVymazat