úterý 17. prosince 2013

Recept na nápoj lásky! :D

dvoubarevný koláč s borůvkami
můj první boršč
babičce moc chutnal, akorát teda příště dám víc vody :D
zelenina se sojanézou..
čočková polévka
a můžete vidět rukáv svetru, který jsem zcizila Nejmilejšímu^^ :D
těstoviny se zeleninou v rajčatové omáčce
:3 z toho mě chytá hlad
banánová bábovka podle Dewii
+ BONUS!
V jakési kuchařce jsem objevila recept na nápoj lásky Pokud ho někdo zkusíte, dejte vědět, jak to dopadlo! :D

středa 11. prosince 2013

Dinner tips!

Vzhledem k tomu, že toho na zítra musím hodně udělat, snažím se tomu vyhýbat a radostně to oddaluju, sleduju Doctora Who a po přetřídění fotek přišel čas i na blog. 3x hurá!

Dneska vám přináším pár tipů na večeře. Vše je samozřejmě veganské. :)
Dřív jsem večeřela hlavně saláty, saláty a saláty, nyní večeřím o něco pestřeji.

Zeleninové směsi...
... s pohankou
... s červenou čočkou
Pomazánky
ředkvičková
mrkvová
Kaše, polévky
mimozemská kaše, stačí mít jednoho středně vysokého mimozemšťana
nebo brokolici, cuketu a hrášek
zakápnuté olejem s rajčátky a slunečnicovým semínkem je to dokonalé
celerová kaše, opečené ovesné vločky se sezamovým semínkem, cuketa, ceria, česnek
polévka ze zelí, brambor, rajčat, červené papriky
Jiné
specialita podniku - narůžovělé těstoviny od řepy
zatoastovaný celozrnný rohlík s uzeným tavenýrem a špenátem :3


A co vy rádi večeříte?Jaké jsou vaše oblíbené kombinace?

neděle 8. prosince 2013

Nedělní ke kávě

(7. prosince 2013)
Včera byl ten úžasný den, kdy poprvé pořádně nasněžilo, v tyhle dny vždycky zůstávám doma a užívám si sněhu - pohledem z okna, včera mi to ale nevyšlo a hned ráno jsem musela vyjít do zimy. A musím říct, že šok, který jsem zažila díky náledí na silnici mi ani nestál za to, jak dobrý byl zbytek dne.
Celkově mám teď smůlu, v pátek ráno nešla elektrika a já v šest ráno přemýšlela, jestli vyjít z domu s baterkou v ruce nebo zůstat doma, jít ve tmě neosvětlenou ulicí je totiž trochu horor. :D
A ve čtvrtek na mě ve veg jídelně nezbylo jídlo, které jsem měla vyhlídnuté. Což mě naštvalo a už tam nikdy nepůjdu (lžu :D).
růže ke středečnímu svátku
nee, není to přesnídávka :D ale rajčatovo-avokádová pomazánka
muffiny s kousky ovoce
zbožňuju marinované tofu
zkoušeli jste kysané zelí s cuketou?
je to úžasný
Dneska jen takhle krátce, mějte se krásně. :)

neděle 1. prosince 2013

INSTAlistopad

Také máte pocit, že čas nějak zrychlil? Už tu byl i první sníh, za chvíli budou prázdniny, nový rok, .. ale ono se to zase zpomalí s blížícím se koncem školního roku. :D
Včera jsem byla od brzkého rána na brigádě, tak jsem si dneska hezky pospala, dívám se na anime a za chvíli se plánuji vrhnout na pečení^^.

A teď krátký souhrn měsíce minulého...
1. 11. - světový den veganství
(kravičky jsou zapůjčené z mého sešitu na psychologii)
7. 11. - 8 měsíců veganství
za pár dní to bude vlastně devět :3
apple kremesh pro dědu
čajíčkování je nezbytné
jó, Wendy..
kombucha pro Nejmilejšího
měli jste ji někdy?
nechápu, jak to může někdo pít :D
brambory, tofu, cizrna, zelenina..
tea to go.
kávu nepiju, no :D
na cestě za Nejmilejším♥
a zase jsem se dala na sudoku :) luštíte taky?

neděle 17. listopadu 2013

Svačiny z krabičky

Bez mučení přiznám, že jsem hrozný lempl. Svačiny jsem od začátku školního roku skoro nenosila, teď je to lepší, ale s obědy je to pořád bída. Proto jsem vymyslela krutou lest a radši si vezmu větší svačinu a naobědvám se až doma. :D

Nějaký čas jsem strávila hledáním ideální svačiny, protože po těchto sladkých jsem byla vždycky unavená, nějak mi neseděly.
pečená krupicová kaše - jablková
znovu pečená krupicová kaše - tentokrát čokoládová, k tomu čoko sušenky, banán
voda nesmí chybět
strouhané jablko, rozdrobené ovesné cihličky a carobová nutela
hrozny
celozrnný jablečný koláč
strouhané jablíčko s mrkví, trochu citron. šťávy, slunečnicová semínka
Tady jsem konečně zjistila, co mi vyhovuje... Celozrnné pečivo s nejlépe domácí luštěninovou pomazánkou, které si dám dopoledne a ovoce až později během dne.
kus celozrnné bagety s luštěninovou pomazánkou, paprika
hruška, jablko
celozrnný rohlík s ananasovou pomazánkou, rajčata
mini makový muffin
A nakonec nejlepší ze všech...
boží žitný chléb z Lidlu s domácí mrkvovou pomazánkou
hruška, mandarinka
Ten chléb je vážně skvělý, mám hrozně ráda chleby tohohle typu, dobře zasytí. :)

A co nejčastější svačíte vy? Máte radší sladké nebo nesladké svačiny?

čtvrtek 7. listopadu 2013

Vegetariánství, veganství

1. 11. je pro vegany důležité datum, je to totiž datum pro World Vegan Day. Nejen v tenhle den jsem přemýšlela nad tím, o co mě veganství obohatilo a jak mě změnilo..

Dnes je tomu 8 měsíců, co jsem vegan (předtím jsem byla několik let jen vegetarián), kdybych se měla vrátit hodně do minulosti, tak si vážně nevzpomenu, co přesně a kdy u mě spustilo to "nebudu jíst maso, maso je špatné, nechci jíst maso". Asi mi prostě došlo, jak se vlastně maso získává a že to není hezké.. S věkem se ke mně dostávaly informace o velkochovech, jatkách a podobně a já byla ráda, že jsem se rozhodla takhle.
I když nebylo lehké prosadit si vegetariánství doma, tak se s tím museli smířit (po všelijakých hádkách, pokusech o úplatky a hlavně po "nenápadném" strkání mini kousíčků masa do jídla).

Pořád se ke mně dostávalo víc a víc informací, četla jsem různé články, viděla nehezká videa a věděla jsem, že se chci co nejdříve dostat na další level - k veganství. S tím byl ovšem doma hrozný problém. Ne, že bych byla nějak vzorná a poslouchala rodiče, spíš naopak (:D), ale v tomhle je moc obejít nešlo, přeci jenom oni mě z nějaké části pořád živí.. Tak jsem alespoň snížila konzumaci mléka a vajec, o med jsem se starat nemusela, protože jsem ho nikdy neměla moc ráda. Vajíčka jsem skoro nejedla, maximálně snad v nějaké buchtě (to jsem se pak divila, že jde péct bez vajec..).

V den mých 18. narozenin jsem KONEČNĚ na veganství přešla, ty poslední tři čtyři týdny před tím byly nejhorší, všechno se mi hnusilo, měla jsem sevřený žaludek, skoro jsem nejedla. Podobně mi ale bylo i první týdny na nové stravě, tělo se čistilo, ale za chvíli bylo vše v pořádku a já se radovala z toho, jak je veganská strava úžasná a že je tu tolik možností, tolik jídel, pořád jsem poznávala nové chutě. Byla jsem v takovém radostném opojení.

Radost začala ale rychle mizet. Hlavně díky přístupu ostatních lidí (ale i kvůli pocitu, že vlastně nedělám nic pořádného pro zvířata), měla jsem zlost a asi jsem naprosto ztratila veškerou toleranci. Jejich neustálé vtípky, hloupé řeči, poznámky, schválnosti.. Jednoduše mě to otrávilo. Zkuste někomu říct, že jste vegan, nejspíš si hned začne hrát na výživového poradce! Bude před vámi vychvalovat maso. Taky přijde nějaký ten vtip.. Neříkám, že tak reaguje každý, to ne, často jsem se setkala i s milejšími reakcemi, třeba od lidí, kteří chtějí také býti vegani (často mi pak někdo píše třeba na facebooku, že se mu myšlenka veganství líbí a jestli mu nenapíšu, jak jsem se k němu dostala, jak vlastně jím apod. - to mě těší), ale také od lidí, kteří svůj životní styl změnit nechtějí, ale zajímá je to. Občas se mě zeptá někdo ve škole, že u masa to chápe, ale proč ne mléko a když vidím skutečný zájem, ráda odpovím.

Nutno říct, že veganství není jen způsob stravování. Je to životní styl, pro někoho i něco víc..
Při veganství (kolikrát jsem tu to slovo už použila?) se nekonzumují živočišné produkty (maso, mléko, vejce, med a výrobky z nich), ale nepřipadá v úvahu ani kožená obuv či jiné výrobky z kůže, kosmetika se volí ta s veganským složením, která není testována na zvířatech, spousta veganů se vyhýbá i palmovému oleji a.. je toho vlastně dost. Věřím, že kdyby měl někdo zájem vědět víc, najde si to na internetu nebo mi může klidně napsat.

Na závěr jenom dodám, že se takhle cítím líp, fyzicky i psychicky. Jsem veselejší, jím více a lépe, netrpím tím smrtelným nedostatkem bílkovin a nerozpadám se.

A na oslavu osmi měsíců si pořídím hezkou tašku s vegan logem^^.

čtvrtek 31. října 2013

Extrajídelní instaŘÍJEN

Říjen končí a musím říct, že uběhl vážně rychle... Moje oblíbená doba barevného listí, teplých ponožek, čajů a svetrů začala♥. Neříkejte, že nejste tak nadšeni jako já!
I když mám z tohohle měsíce vážně velkou zásobu fotek jídla, nedá mi to a zase začnu fotkou mé osoby. 

Teď se ještě trochu ohřejeme a pozdravíme moje milované šaty.
vážně je zbožňuju, na příští rok si k nim musím pořídit i hezký botky..
Konečně jsem navštívila novou restauraci. A spokojenost je na místě.


sestra se už pustila do jídla..
zeleninová salát s brusinkami a tempehem
při další návštěvě jsem si dala salát s hruškou, datlovým sirupem a rýžovým octem
taky jsem opět byla v alternativní jídelně - lasagne s robi, zeleninový salát
a kapustová polévka s uzeným tofu
pizza night se sestrou a jejím přítelem
i na rodinné oslavě se přeci jenom našlo něco veganského..
snaha se cení :)
boží snídaně u babičky!
krupicová kaše se sojový mlékem, třtinovým cukrem, jahody, banán
Tři svačinky.
ovoce a vážně super přesnídávka
kupa ovoce a mandle
hrozny dvou barev, jablko
A taky.... dala jsem se na zkoušení všelijakých máslíček.


preclíky ze špaldové mouky (pokud si správně vzpomínám..)
drcení lněného semínka - těžká práce jak ve fitku! :D
ovesné čoko sušenky s brusinkama a vlašáky
raw banánový "jogurt" z pohanky
šťáva z hroznů
no, ale není se čím chlubit.. angličtina ve škole je nuuda
DUFF BEER! cítím se jako Homer Simpson
sledování 2 broke girls..
na příliš brzký odchod z domu si už zvykám..
vegan šampon