úterý 8. července 2014

Obědy: 3x bezlepkově, vegansky

Nic extra, jen tři tipy na fajn obědové kombinace. :)


Tempeh jsem zatím zkusila jsem uzený a zamilovala si ho (až na druhý pokus). Chutná mi studený, nijak neupravený, problémem je, co k němu, takové těstoviny si u něj nedovedu představit. Brambory uvařené ve slupce jsou ideální. Nikdy by mě nenapadlo, jak skvěle spolu budou chuťově ladit. 




Sestra je tak akorát na vdávání, ale moc toho neuvaří. :D Jednou za čas se mi podaří udržet ji v kuchyni a dát ji lekci vaření. Posledně jsme se pustili do bezlepkových placiček (přiznávám, jsou z krabičky z DM), k tomu dušená rajčata s červenými fazolemi a kořeněná quinoa s hráškem.




Hranolky z trouby a oblíbená směs zeleniny a červené čočky, trocha ajvaru. U ajvaru si pořád nejsem jistá, jestli ho mám ráda nebo ne. :D 



Ale přiznám se, že v tom vedru jím spíš saláty, cpu se melounem nebo sním cokoli, co nemusím dlouho připravovat. :D

13 komentářů:

  1. Tempeh jsem ochutnala jen jednou, od sestry a taky právě s bramborama :) Nebyl špatný, ale třeba tofu mi chitná mnohem víc :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já si poprvé jednou kousla a zbytek letěl k sestře. :D Teď, když už mi chutná, mi ale zase přijde, že se hrozně rychle přejí. To se mi třeba u toho tofu ještě nestalo.

      Vymazat
  2. To vypadá dokonale, hranolky z trouby miluji a ajvar chci zkusit už dlouho =)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuju. :) Já bych chtěla zkusit domácí ajvar, určitě by mi chutnal víc než tenhle kupovaný.

      Vymazat
    2. na výrobu ajvaru se chystáme za 14 dní, už se mooooc těším. L.G.

      Vymazat
  3. nejvíce mě láká ten tempeh, je chutí podobný tofu, nebo je to něco úplně jiného? :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Je to úplně něco jiného, nedokážu ho ani k ničemu přirovnat. :D

      Vymazat
  4. hranolky z trouby, červená čočka, quinoa,... to jsou prakticky moje obědy:D:)

    OdpovědětVymazat
  5. Jako vždy to vypadá úžasně :-) Tempeh jsem měla jen smažený, ale vůbec mi nechutnal :X

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuju. :))
      Smažený jsem neměla.. a trochu se ho bojím zkusit. :D

      Vymazat